今日から朝早くから製麺

有限会社テンプロスパー

住所/〒101-0021  東京都千代田区外神田3-8-7 神栄ビル1F

営業時間
秋葉原つけ麺 油そば 楽  11:00~21:00
秋葉原ラーメン天神屋 11:00~21:00

ブログ

今日から朝早くから製麺

スタッフブログ

2017/02/18 今日から朝早くから製麺

今日からは店には出ずに、朝早くから製麺。

通常、朝一番で約70kgほどの麺を作ります。

70㎏程の麺を作って、片付け、掃除まで終わらせるのに6時間ぐらいかかります。

11時ごろまでにこれを終えるためには、

朝5時頃には仕事をスタートしなければなりません。

と言う事で、今日は店の作業はお休み。

 

昨日まで店に出ていて、新たに発見したことは、「楽」で見かけるお客さんが

「天神屋」にも来ていただいていると言う事。

天神屋のお客さんが楽まで来て頂いているのか、

はたまた、楽のお客さんが天神屋にも出没しているのか・・・・・。

いずれにしても有難い事であります。

歩いていける距離ではありますが、わざわざ。

有難い、有難い。

 

そんな有難いお客さんの為にも

秋葉原に来たら食べるべき逸品
楽のつけ麺、油そば。天神屋のらーめん。
と言われるように頑張ります。

 

 

天想伝 〜楽〜

住所 〒101-0021 東京都千代田区外神田3-8-7
電話番号 03-3255-4649
営業時間 11:00~21:00
定休日 年末・年始

天神屋
住所  〒101-0025東京都千代田区神田佐久間町3-28
電話番号 03-3861-0951
営業時間 【月~金】11:30~21:00
【土曜】11:30~15:00
定休日  日曜・祝日

TOP