秋葉原ラーメン天神屋のメニュー

住所/〒101-0021 東京都千代田区外神田3-8-7 神栄ビル1F
営業時間秋葉原つけ麺 油そば 楽 11:00~21:00秋葉原ラーメン天神屋 11:00~21:00
住所/〒101-0021 東京都千代田区外神田3-8-7 神栄ビル1F
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秋葉原ラーメン天神屋のメニュー
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秋葉原ラーメン天神屋
住所/〒101-0025 東京都千代田区神田佐久間町3-28
営業時間 【月~金】11:00~21:00
【土曜】11:00~15:00
定休日 日曜・祝日
秋葉原つけ麺 油そば~楽~
住所/〒101-0021 東京都千代田区外神田3-8-7 神栄ビル1F
営業時間/11:00~21:00 定休日/年末年始
末広町の「秋葉原つけ麺 油そば 楽」&「秋葉原ラーメン天神屋」のつけ麺のメニュー。
末広町の 「秋葉原つけ麺 油そば 楽」&「秋葉原ラーメン天神屋」は、麺やスープ、全ての食材にこだわりがあります。
こだわりの一つは、「秋葉原ラーメン天神屋」では化学調味料を使っていないことです。
私たちは、化学調味料を使わなくても、しっかりとした味が出せるはずと考えています。
そういった信念のもと、15年以上完全無化調を貫き通しています。
また、スープは濃厚な鶏煮干しスープで、ここにも当店のこだわりと信念が詰まっています。
魚介系の素材なども使用していますが、メインはあくまで鶏と煮干。
また、化学調味料に頼らない当店では、イノシン酸、グルタミン酸、グアニル酸等の素材と組み合わせて味を作り上げています。
こういった様々な工夫をこらしたオリジナルのスープを是非お楽しみください。